🍆 家庭菜園チャンネル：ナスの育て方（完全テンプレ）

🥬 ① イントロ（導入）

今回は夏野菜の定番、ナスの育て方を解説します。
初心者がつまずきやすい「水管理・肥料・剪定・更新剪定」まで、わかりやすくまとめています。

🌸 ② 特徴と基礎情報

育てやすさ：★★★（家庭菜園で超人気）
収穫まで：約60〜70日
多収を狙いやすい
夏の乾燥に弱い → 水管理が最重要
形が悪くなる原因は多く、判断ポイントが大事

📅 ③ 栽培カレンダー

植え付け：5〜6月
収穫：6〜10月
長期間収穫するため「更新剪定」が必須

🌱 ④ 土づくり

pH：6.0〜6.5（弱酸性）
水持ちのよい土が理想
プランター：深さ30cm以上・15L〜以上
元肥はしっかり入れる（ナスは肥料食い）

🌞 ⑤ 日当たり・気温

日当たり：1日6時間以上
最適気温：25〜30℃
風通しが悪いと害虫が増えやすい

🌱 ⑥ 苗の選び方

葉が大きく厚い
茎が太い
節間が詰まっている
アザミウマなどの害虫跡がない
接ぎ木苗は病気に強く安定

🧑‍🌾 ⑦ 植え付け（超重要ポイント）

株間：40〜45cm
支柱を立てる（3本仕立てが王道）
植え付け時にたっぷり水
風が強い地域は誘引をしっかり

💧 ⑧ 水やりのコツ

ナスは「水で味が決まる」と言われるほど水が命。

表面が乾いたらたっぷり水
夏場は朝＋夕方の2回が理想
乾燥すると実が硬くなる・形が悪くなる

🍚 ⑨ 肥料（追肥）スケジュール

ナスは肥料をよく吸う「肥料食い」野菜。

植え付け3週間後から2週間ごと
化成肥料10〜20g
液肥なら週1〜2でOK
肥料不足のサイン：葉が薄い緑、実が小さい

✂ ⑩ 剪定・仕立て方（多収のコツ）

● 3本仕立てが基本

1番花の下の脇芽を2本残し、3本で育てる。
風通しと収穫量のバランスが良い。

● 更新剪定（7〜8月）

バッサリ切って株を若返らせるテクニック。

主枝を半分くらいに切る
葉を5〜6枚残す
元肥と追肥を与えて再スタート

→ 秋ナスまでしっかり収穫できるようになる！

🐛 ⑪ 病害虫対策

● 代表的な害虫

アザミウマ（花を吸う → 形が悪くなる）
ハダニ（乾燥で発生。葉裏に注意）
コナジラミ

対策：

マルチで湿度を維持
葉裏チェック習慣
風通しを確保

● 病気

うどんこ病
萎凋病

→ 接ぎ木苗が安定して強い

🍆 ⑫ 収穫のタイミング

大きさよりツヤで判断
ツヤがなくなったら取り遅れ
早めに収穫すると次の実付きが良くなる

📦 ⑬ 保存方法

冷蔵：ポリ袋に入れて野菜室
冷凍：カットして保存可能
常温はあまり向かない

📘 ⑭ よくある失敗と原因

失敗例	原因	解決策
実が硬い	水不足	こまめな潅水
形が悪い	アザミウマ被害・ストレス	防虫＆安定した水やり
実が小さい	肥料不足	早め＆こまめに追肥
葉に白い斑点	ハダニ	葉裏の水霧吹きで予防

🌿 ⑮ まとめ（エンディング）

ナスは「水・肥料・剪定」の3つを押さえれば、初心者でも長期間収穫できる野菜です。
特に更新剪定ができると驚くほど収量が伸びます。
ぜひ育てて、秋ナスまで楽しんでください！

ナスの育て方・完全ガイド｜初心者がつまずく“水・肥料・剪定”のコツをわかりやすく解説